একটি ক্লাসিক পাঞ্জাবি লস্যি ঘন, তালুতে সহজ এবং প্রতিবার স্বাদের পর একটি প্রশান্তি দেয়। আমাদের বিশ্বাস করবেন না? হাইওয়ের ধাবাগুলিতে লম্বা কাঁচে এটি ব্যবহার করে দেখুন। এবং আপনি যদি প্রচণ্ড গরমের কারণে বাইরে যাওয়া এড়িয়ে চলেন তবে আমরা পরামর্শ দিচ্ছি, আপনার বাড়িতে এটি চেষ্টা করুন। আমাদের বিশ্বাস করুন, এটি সহজ, ঝগড়া-মুক্ত এবং প্রস্তুতির জন্য মাত্র কয়েকটি মৌলিক উপাদানের প্রয়োজন। আমাদের বিশ্বাস করবেন না? রেসিপি দেখুন এবং নিজের জন্য এটি চেষ্টা করুন.
কিভাবে পাঞ্জাবি লস্যি বানাবেন: 3-উপাদান লস্যি রেসিপি:
ক্লাসিক পাঞ্জাবি লস্যি তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা হল দহি, চিনি, আইস কিউব এবং ১০ মিনিট। এটাই.
প্রথমে একটি ব্লেন্ডারে আইস কিউব গুঁড়ো করে নিন। এতে দই ও চিনি মিশিয়ে কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন। আপনি এক চিমটি কালো লবণও যোগ করতে পারেন। প্রায় এক মিনিট ব্লেন্ড করার পরে, এটি একটি লম্বা গ্লাসে স্থানান্তর করুন এবং ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। এবং আপনি যদি মসলা লস্যি পছন্দ করেন তবে আমরা এতে কিছু ভুনা জিরা এবং চাট মসলা যোগ করার পরামর্শ দিই।
